Enak Bernutrisi, Intip Manfaat Gizi Babat ala Mapan

Jeroan sapi biasanya banyak dihindari oleh orang-orang. Mulai dari lidah, jantung, usus, hati, limpa, juga babat. Ada banyak alasan yang membuat banyak orang menghindari konsumsi jeroan. Padahal, jeroan sapi seperti babat nyatanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, lho! Babat kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga stamina.

Babat terkenal dianggap sebagai salah satu pemicu kolesterol. Nyatanya, babat kaya akan probiotik dan juga gelatin yang baik untuk kesehatan pencernaan. Babat dan usus sapi juga kaya akan kalsium untuk kesehatan tulang.

Kandungan Gizi Babat

Dalam seporsi babat sebanyak 100 gram terdapat 1.6 mg zinc, 96 kalori, 13.64 gr protein, dan sekitar 4 gr lemak total yang di dalamnya terdapat lemak jenuh sebesar 1.5 gr. Sedangkan batas harian lemak jenuh untuk pria dewasa adalah 30 gr dan 20 gr untuk wanita dewasa per hari nya. Tak hanya itu, dalam seporsi babat juga mengandung 1.57 mg vitamin B-12, lho! 100 gr babat telah memenuhi hampir 65% angka rekomendasi harian orang dewasa, 56% rekomendasi AKG ibu menyusui, hingga kurang dari 60% Batasan wanita hamil.

Manfaat vitamin B12 adalah dapat menjaga sistem kekebalan tubuh dan fungsi neurologis. Niacin membantu dalam menjaga kesehatan mata, hati, kulit, dan rambut. B-12 bisa membantu tubuh Anda beradaptasi dan mencegah stress, mencegah anemia, dan membantu produksi DNA. Tidak berhenti disitu saja, seporsi babat atau usus dapat memberikan asupan 72 gr fosfor, dimana jumlah tersebut 10% lebih banyak dari rekomendasi AKG harian. Tentunya fosfor baik untuk menjaga tulang dan gigi, memecah lemak dan karbohidrat, juga membantu perbaikan sel dan jaringan. Fosfor penting untuk mempertajam indra penciuman dan perasa.

Mie Mapan menyediakan aneka mie ayam terenak dan penyetan di Surabaya dengan berbagai jenis topping yang pasti Anda suka. Salah satu topping favorit pelanggan adalah babat. Setelah melirik segala manfaat babat di atas, apa saja sih menu babat ala Mapan yang harus Anda coba?

Mie Babat

Yang pertama tak lain dan tak bukan ialah mie babat ala Mapan. Mie ayam terenak yang satu ini memiliki rasa autentik dengan paduan toping irisan babat. Irisan babat diolah dengan resep kuno dan disiram dengan kuah mie yang nikmat.

Tak luput dari tambahan daun bawang, bawang goreng, serta sayur sawi yang melimpah. Harga  seporsi Mie babat jumbo ala Mapan kurang dari Rp 45 ribu saja, lho!

Sup Babat

Mencicipi babat bercita rasa kaya rempah tentu tak lengkap bila belum mencoba sup babat ala mapan. Sup berisikan irisan babat dengan sajian kuah ini dimasak dengan resep kuno ala Mapan. Dengan taburan daun bawang membuat rasa sup semakin nendang. Hanya dengan Rp 20 ribu saja, Anda sudah dapat menikmati semangkuk sup babat untuk menghangatkan tubuh.

Kuah Babat

Kuah dengan resep kuno ala Mapan memang sangat menggugah selera. Ingin tambah kuah babat? Tentu saja bisa. Hanya dengan Rp 4 ribu saja, seporsi kuah babat hangat siap disajikan untuk Anda.

Berkunjung ke mie ayam terenak di Surabaya tak lengkap bila belum mencoba menu babat ala Mapan. Gimana, setelah melihat ulasan gizi babat kaya manfaat di atas? Jadi, penasaran dengan rasa babat ala Mapan? Silakan langsung diorder lewat www.mapan.delivery atau datang langsung ke outlet Mie Mapan, ya!